醬香型白酒國(guó)標(biāo)GB/T10871和GB/T26760什么區(qū)別?
我是山東人,到今天已有四十多年酒齡,也算是一名資深酒友吧。今天就讓“酒精考驗(yàn)”的拾酒哥與你與你一起來分享酒的魅力。 一看題目,就知道題主不是老酒友。 其實(shí)市面上流通的白酒很多都標(biāo)識(shí)了GB/T10781,但是大家可能不知道這是什么意思。首先這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)號(hào)中GB是指國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(首拼縮寫),T是推薦,10781為固態(tài)法白酒代號(hào)。這里沒有說明什么類型的酒,因此濃香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)號(hào)是GB/T10781.1,其中最后邊1代表了一號(hào)批文,指濃香型白酒。看到這里就很清楚了,也就是說但凡標(biāo)GB/T10781.1的濃香型白酒一定是固態(tài)法白酒,即純糧食酒,這是國(guó)家推薦標(biāo)準(zhǔn)。 而GB/T26760是醬香型白酒標(biāo)準(zhǔn)號(hào)。 酒友明白了嗎? 如果拾酒哥的回答對(duì)你有幫助,請(qǐng)伸出2019年你發(fā)財(cái)?shù)氖?,為我點(diǎn)贊轉(zhuǎn)發(fā)關(guān)注。你的支持是拾酒哥寫作的動(dòng)力源泉。拾酒哥也會(huì)持續(xù)推出有關(guān)酒類的文章與大家共享。
酒類產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)的含義?
白酒標(biāo)準(zhǔn)號(hào)代表的是國(guó)家對(duì)于白酒香型的認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)。GB20670代表醬香型白酒,GB10781.1代表濃香型白酒,GB10781.2代表清香型白酒,這三種是糧食釀酒酒。 GB20881代表固液法白酒,是食用酒精和釀造酒勾兌而成,GB20882代表液態(tài)法白酒,是食用酒精和水勾兌而成的。
白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)代表什么?
白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)就可以看出產(chǎn)品的香型、質(zhì)量狀況。 比如GB/T10781.1 ;GB/T10781.2 ;GB/T20822 通過上述標(biāo)準(zhǔn)可以分為固態(tài)濃香白酒、固態(tài)清香白酒、固液結(jié)合法白酒。 通過標(biāo)準(zhǔn)可以看出白酒釀造工藝和勾兌工藝。